zainab مطوع نشيط
![مطوع نشيط مطوع نشيط](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default2.gif)
![zainab](https://2img.net/u/1712/10/32/77/avatars/7-40.jpg)
عدد الرسائل : 83 العمر : 31 الموقع : السعوديه مزاجي : ![اللقيمات بالصور :: Anafar10](https://i.servimg.com/u/f27/11/57/73/80/anafar10.gif) تاريخ التسجيل : 25/08/2008
![اللقيمات بالصور :: Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: اللقيمات بالصور :: الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 7:34 pm | |
| اللقيمات
![اللقيمات بالصور :: C6101c2310](https://2img.net/h/www.viafy.com/uploads/c6101c2310.jpg)
المقادير..
دقيق اسمر ثلاث اكواب علبتين روب نص ملعقه ملح خميرة سريعه بكنج بودر بيضتين ماء دافي
الطريقة:
تعجن العجينه باضافة المقادير المذكوره وتكون العجينه لينه سهله تترك لمدت ساعه حتى تختمر يسخن زيت عميق وتقلى كلقمة القاضي تقدم مرشوشه بالعسل او الدبس او السكر البودره الناعم وممكن مع العسل والدبس نرش سمسم
ملاحظة: وممكن بنفس الطريقه بس نحشيها جبنة كيري ونلملمها ونقليها بعد طيبه وويا العسل
طرق اخرى ..
خميره + ذرة ملح + دقيق وفانيلا + مــاء ونخليها تخمر شوي بس ونقليها بالزيت بس هشه
اضافة اخرى:
نخلط نفس المقدار من نوعين من الطحين مثلا كوب رقم 1 وكوب رقم 2 علبة روب أو كأس لبن قليل من الملح خميرة وتخلط المقادير وتترك لتخمر ممكن تنعجن بقشطة بدل الروب = الزبادي | |
|