طبخه بالكوسه والله رهيييبه

السلام عليكم شخباركم مبروك عليكم الشهر الفضيل وأعاننا الله وإياكم على صيامه وقيامه كتبت لكم طبق إنشاء الله يعجبكم
(لاترتاعون منه جربوا حلو والله)

سلطة الكوسه
عباره عن خلطتين:
الخلطه الأولى:
المقادير:

كوسه(تقطع جراشح رقيقه
بصل(تقطع شرائح رقيقه
جزر (تقطع شرائح رقيقه
ذره
زيتون

طريقة التحضير:

نضع جميع المقادير السابقه عدا الزيتون نحركه على نار هادئه إاى أن تنهرس المقادير ثم نبعدها عن النار ونضيف الزيتون

الخلطه الثانيه:

المقادير:
ليمون(حسب الرغبه)
روب
مايونيز(ملعقة لكل روبه)
زيت زيتون(نصف ملعقه لكل روبه)

طريقة التحضير:
تخلط جميع المقادير السابقه خلطاً جيداً

طريقة التقديم:

نضع الخلطه الأولى في عدد من الأواني(طاسات التقديم)وتوضع الخلطه الثانيه عليهاوتوضع في الثلاجه حتى تبرد وتقدم بارده

وبالهناء والعافيه

مشكورة أختي بسمة

ان شاء الله أجربها

ما حبيت الكوسا إلا محشي

لكن ان شاء الله أجرب طبختج

معوفة الأحلام

السلام عليكم ،،

أنا مو كثير أحب الكوسا

بس هذي الوصفه شكلها روعه

إن شاء الله نجربها ،، مشكوره يسلمو

..

عاشقة الورد

اليوم مافي فطور بسمة

نتمنى متابعد الطبخات

احنى صيام

تحياتي

اسير القلوب